Ăn bột sắn dây có tác dụng gì? Bà bầu có nên ăn bột sắn dây?
Bột sắn dây là một trong những thức “quà quê” không thể thiếu trong căn bếp của mỗi gia đình, là một món ăn – thức uống quen thuộc với mỗi người. Nhưng công dụng của bột sắn dây còn ít người biết đến. Vậy ăn bột sắn dây có tác dụng gì? Bà bầu có nên ăn bột sắn dây không?
Bột sắn dây là loại bột được làm từ củ sắn dây, sau quá trình chế biến, chắt lọc tinh bột của củ sắn dây sẽ thành bột sắn dây. Bột sắn dây có màu trắng, dễ hòa tan trong nước.
> Bột sắn dây có tốt cho dạ dày không?
Ăn bột sắn dây có tác dụng gì?
Theo các bác sĩ Phòng khám Đa Khoa Y Học Quốc Tế 12 Kim Mã – Ba Đình – Hà Nội, bột sắn dây có rất nhiều tác dụng hữu ích cho sức khỏe của con người, đó là:
+ Làm mát cơ thể
Theo Đông Y, ăn bột sắn dây có tác dụng làm mát cơ thể bởi bột sắn dây có tính trung ngọt mát, tính bình có tác dụng thanh nhiệt, giúp việc đại tiện và tiểu tiện dễ dàng hơn. Đồng thời, ăn bột sắn dây còn giúp giải độc, mát gan, rất tốt cho sức khỏe, bạn nên bổ sung bột sắn dây làm thức ăn – thức uống hằng ngày cho mình.
+ Tốt cho hệ tiêu hóa
Ăn bột sắn dây giúp trung hòa axit ở thành ruột, chống lại vi khuẩn, hạn chế các căn bệnh mang lại nhiều phiền phức, khó chịu trong sinh hoạt và cuộc sống hằng ngày của con người như tiêu chảy, kiết lị, làm giảm chứng đầy hơi, khó tiêu, giảm chứng co ruột, rất tốt cho hệ tiêu hóa.
+ Giảm cholesterol
Nếu như bạn thường xuyên ăn bột sắn dây thì lượng cholesterol của bạn sẽ giảm, giúp chống lại các bệnh tim mạch, hạn chế gây nên tai biến. Bởi ăn sắn dây còn có tác dụng chống lại các khối mỡ máu, máu đông trong động mạch, rất tốt cho sức khỏe của bạn.
+ Giải rượu
Ăn – uống bột sắn dây giúp trung hòa các chất độc và đào thải chúng ra khỏi cơ thể, bởi vậy, khi say rượu hoặc sau khi uống rượu xong, bạn hãy uống một cốc bột sắn dây giúp giải rượu, thanh lọc cơ thể.
+ Làm đẹp
Estrogen là hoạt chất được tìm thấy trong sắn dây giúp điều hòa các hormon bị rối loạn, ngăn cản sự bài tiết quá nhiều sắc tố melanin (sắc tố này là nguyên nhân chính gây nên sạm da, nám da, biến đổi màu sắc da,…) giúp da mịn màng, đều màu hơn. Đồng thời, phụ nữ thường xuyên ăn bột sắn dây còn có tác dụng làm chậm quá trình lão hóa.
Bên cạnh những công dụng được nêu ở bên trên, theo Đông y, sắn dây có tác dụng thanh nhiệt, giải độc, thông đại tiện, tiểu tiện, chữa cảm sốt, phòng ngừa rôm sảy và mụn nhọt.
Xem thêm: Bột sắn dây với phụ nữ sau sinh
Bà bầu có nên ăn bột sắn dây không?
Theo các bác sĩ Phòng khám Đa Khoa Y Học Quốc Tế 12 Kim Mã – Ba Đình – Hà Nội, bột sắn dây là thức ăn – uống có hàm lượng dinh dưỡng cao, rất có lợi cho sức khỏe. Đặc điểm của sắn dây là có tính thanh nhiệt, giải độc với vị ngọt, tính hàn đặc trưng, bởi vậy bà bầu hoàn toàn có thể ăn sắn dây trong quá trình thai kì. Ăn bột sắn dây có tác dụng làm mát cơ thể, cân bằng âm dương, rất tốt cho cả mẹ và thai nhi.
Để mẹ và bé có sức khỏe tốt nhất, các bác sĩ khuyên chị em phụ nữ khi mang thai nên kiêng những thức ăn cay, nóng như: ớt, hạt tiêu,… hạn chế ăn đồ ăn nhiều dầu mỡ, đồ ăn khó tiêu, đồ ăn quá ngọt,… không tốt cho sức khỏe mẹ và bé.
Lưu ý khi ăn bột sắn dây
Để đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, bạn nên hạn chế uống bột sắn dây sống mà nên nấu chín bột sắn dây trước khi ăn và không nên nấu quá nhiều đường cùng bột sắn dây,… nhằm đạt được công dụng tốt nhất của việc ăn bột sắn dây.
Nếu bạn còn thắc mắc về ăn bột sắn dây có tác dụng gì? Bà bầu có nên ăn bột sắn dây không, hãy nhấp chuột chọn [Tư vấn trực tuyến] các chuyên gia y tế của Phòng khám Đa khoa Y học Quốc tế sẽ giải đáp cụ thể hoặc gọi điện thoại đến số máy: (024) 38.255.599 – 083.66.33.399 để được tư vấn và đặt lịch hẹn khám miễn phí.
Trang chủ: https://benhvungkin.info
